今年暑假俺在美国办了向阳院呢。知道啥叫向阳院不。。年轻滴筒子们恐怕得去问问长辈了,嘿嘿。要不就去谷歌一哈。

 

是上世纪六七十年代的故事了。。。后来就演变成街道里弄把孩子们组织起来过个快乐安全的假期。。的代名词。。

 

香煎鲜肉锅贴

美国人叫个 “pot sticker”，还挺贴切。可不是。锅。。贴。嘛。没敢给他们吃韭菜馅儿滴。。就是纯肉吧。

 

 

什锦牛柳炒面

淡淡滴中式黑胡椒口味，意大利面条。。

 

奶油香肠蛋炒饭

用奶油，生抽和蒜蓉来炒饭好像很受欢迎呢。 

九月六日，今天儿子终于开学了。。   

这美国小学滴暑假怎么这么长，从六月八号放起，一直到九月五号，几乎三个月整。。

刚放假没两天，俺们小区里几个坐家煮妇就在一起诉苦，说成天在家伺候这些孩子真是一个头两个大，乡下小镇又太小，文化娱乐设施极其缺乏呢。后来大家一合计，不如咱们自己村儿里办个互助组，就叫summer home camp 吧，轮流在家把差不多大滴孩子集合在一起一整天管吃管玩儿。最后有三家煮妇自荐开班，就定了每周一三五开班，每家每星期轮值一天。这样可太好了，带两个也是带，带七个八个也是带。忙活一天，那两天就可以完全放松啦。。呦呵，俺乐了。。。这不是美国滴向阳院嘛。。整个儿是中国六七十年代向阳院滴体制啊。。

只要是向阳院有活动滴那天，所有滴孩子们都特别守规矩，因为告诫过他们谁不乖乖滴，就取消进向阳院滴资格。进来了也得送回去。。（比较“惨无人道”滴处罚哈。）

据儿子反映，别家滴向阳院午餐基本就是汉堡，薯条，批萨，意大利肉酱面，没啥新意。俺家滴午餐就不同啦，“中国大厨”掌勺，每次还都不重样哦。。。

至于向阳院滴活动嘛，各家设施不同，游泳啊，踢球啊，mini golf，电子游戏，下棋，卡通片，乒乓球，秋千滑滑梯，充气跳跳屋啊，除了玩儿，还是玩儿。。  

小朋友们一开始不肯尝试，告诉他们介是pizza滴亲戚，另外特许他们沾番茄酱吃，沾枫糖酱吃，立刻打开市场销路。。。营销策略俺还是学过一点滴。。 

小孩子多半喜欢吃油炸滴东东，偶尔一次吧。

美国小孩子的国食之一，就好比P&J三明治，汉堡一般。每次都要做一些，预备万一有小朋友不喜欢当天滴主打品种。。服务周到吧。。 

俺家向阳院的保留节目，小朋友们百吃不厌滴。就是吃完了一定要盯住他们挨个儿洗干净小爪子，不然俺滴家具地板就会全上了N层香喷喷滴鸡油。

有个小姑娘满怀深情滴对俺说：“This is the best chicken wing in the whole world.”（这是全世界最好吃滴鸡翅）俺龙颜大悦，从此对她特别关照，啥好吃滴都偷偷给她多一点儿。（千穿万穿，啥啥不穿）

还有个小朋友不知回家如何天花乱坠滴说了一通，他妈妈有一天郑重其事滴拿着个小本本来找我，说要记下recipe。俺干脆好人做到底，添油加醋滴讲解完毕还附送一瓶李锦记叉烧酱，一瓶豉油鸡汁。练活儿去吧。。

蒜香烤面包

 没啥废话要补充滴。  

前两天看到杨猫家的帅哥洋洋小朋友盘点2007暑假（一样上二年级了呢），看人家这假期过滴，琴棋书画跆拳道一样没落下，功课玩耍两不耽误。俺家滴小子呢，过得还真就是小猪滴生活，吃喝玩乐，啥正经事儿没干过，啥正经滴没学过。

仔细想想，这还真就体现了中美儿童早期教育的体制差异呢。中国的体制比较注重孩子从小就德智体全面发展；美国的呢，就光提倡快乐成长，成长快乐了。。整个儿是放羊呢。。

暑假没开始之前给儿子找夏令营或者培训班啥滴，比如啥奥数班，口语提高班， 就没人听说过。。只好凑合给报了一个小提琴协奏班，结果光做游戏了，没练啥琴，据说是培养团队合作精神先； 又上了一个博物馆办滴啥手工艺术班，没见艺术修养有啥提高，就是每天回来那衣服脏滴都看不出原来滴颜色，还粘乎乎滴；儿子还大呼过瘾，说老师鼓励他们随便在桌上地上乱涂乱画。

前两天在超市碰见儿子一个同班同学的妈妈，人家追着问我：“听说你们小区办 summer home camp 呢（就是俺说滴向阳院),明年还办不？收不收别滴小区小朋友啊？” 

明年啊，要不俺把它发扬光大啦？扩大招生，办个啥～～～～

“学吃中国饭，学说中国话”滴暑期培训班？？？介个学语言要从小学起，介个品味中国美食也得从小训练。。

报名费收个50美刀一人；培训班收费嘛，外小区400美刀一星期（包午餐哦），本小区打八折；还有。。。预付闯祸保险费200美刀一人，多退少补，万一小朋友失手打坏了俺家滴瓶瓶罐罐呢。。还有。。人数嘛，每期控制在20人左右。。介帐俺算不过来liao，有财务专业滴筒子帮俺打理吗？。。

怕俺人手不够？不是还有睡眼惺忪筒子吗？银家是专家。。现在流行请外援呢。。